Secretul de maxilar al porcului iberic
Cerdo ibérico mai mare de 10 luni. Tăietură mică din partea inferioară a burticii. Piesă de aproximativ 150 grame.
"El Secreto Papada" de cerdo ibérico este o bucată delicată și suculentă, extrasă din partea inferioară a burticii porcului iberic, remarcându-se prin gustul său intens și textura sa fină. Această tăietură, provenind de la porci iberici de peste 10 luni de creștere, are aproximativ 150 de grame și este ideală pentru grătare, fripturi sau preparate gourmet. Cu un conținut gras echilibrat, oferă o experiență gastronomică autentică și profundă. "El Secreto Papada" este o opțiune excelentă pentru cei care caută calitate în carnea de porc iberic, garantând un gust suculent și o textură inegalabilă.